GAFTA – Міжнародна Асоціація Торгівлі Зерном та Кормами, яка об’єднує більше ніж 1900 компаній-членів у 100 країнах світу, діяльність яких пов’язана з торгівлею сільськогосподарською продукцією, спеціями та іншими видами продовольства.
Асоціація була заснована в 1878 році. Протягом всього цього часу основною метою Асоціації було сприяння безперешкодній торгівлі сільськогосподарською продукцією відповідно до міжнародних правил і принципів, та надання компаніям-членам Асоціації широкого спектру послуг та підтримки.
GAFTA сприяє вільній торгівлі сільськогосподарськими товарами, працює з урядовими організаціями різних країн, виступає за науково-обґрунтований підхід до міжнародної торгової політики, сприяє прийняттю нормативних та законодавчих актів, що відповідають цьому підходу.
GAFTA, маючи статус неурядової організації на міжнародній арені, має можливість лобіювати інтереси компаній-членів асоціації у:
- Світовій Організації Торгівлі (СОТ),
- Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН, (ФАО),
- Всесвітній організації охорони здоров’я (ВООЗ).